ENTREES
Salade italienne, jambon cru italien, Mozza di Buffala de Batipaglia18,50 €
La soupe Minestrone (VG)15,50 €
Carpaccio de Lonzo mariné sicilien16,50 €
Burrata aux truffes et Caponata sicilienne (VG)17,50 €
Planche de jambon de Parme16,50 €
Planche de mortadelle à la pistache de Bologn15,50 €
PLATS
Lasagnes Bolognaise pur boeuf dans le Rumsteak18,50 €
Parmigiana aubergines panées au parmesan, tomate, mozza18,50 €
Gnocchi au gorgonzola et speck17,50 €
Ravioli au saumon (VG)18,50 €
Ravioli à la truffe (VG)19,50 €
Pâte fraîche Arrabiata (piquant VG))16,50 €
Pasta al Ragù, traditionnelle bolognaise
mijotée 6 heures18,50 €
Linguine alla Carbonara (la vraie)18,50 €
T-Bone Milanaise (350 g), grana et roquette28,00 €
